Ürünlerimiz
Müşterilerimizin en lezzetli ve yüksek kaliteli ürünleri zamanında ve eksiksiz teslim almalarını sağlıyoruz. Adanmışlığımız üretimden başlayarak son tüketiciye kadar uzanıyor.
İstiridye Mantarı
İstiridye mantarları, hafif ve narin bir lezzet sunar, bu da onları sote, çorba ve hatta ızgara için mükemmel kılar. Pürüzsüz dokuları ve hafif tatları, diğer tatları kolayca emmelerini sağlar. Bu mantarlar ayrıca protein, lif ve antioksidanlar açısından da zengindir, bu da onları sağlıklı ve lezzetli bir seçim haline getirir.
Beyaz Mantarlar
En yaygın çeşit olan beyaz mantarlar, hafif lezzetleri ve yemek pişirmede çok yönlülükleri ile bilinir. Sote, ızgara veya çiğ olarak salatalara eklendiğinde, hemen hemen her yemeği tamamlayan ince, topraksı bir tat sunarlar. Ayrıca düşük kalorilidirler ve D vitamini ve potasyum gibi temel besinlerle doludurlar.
Kestane Mantarı
Beyaz mantarlara göre daha sert bir dokuya ve daha zengin bir tada sahip olan kestane mantarları yemeklerinize hafif cevizimsi, topraksı bir tat katar. Kavurma, ızgara, güveç veya risottolara derinlik katmak için harikadırlar. Kestane mantarı ayrıca sağlıklı metabolizmayı ve genel sağlığı destekleyen iyi bir B vitamini ve antioksidan kaynağıdır.
Trüf Mantarı
Trüf mantarı zengin, topraksı lezzeti ve kendine özgü aroması ile ödüllendirilir. Bu nadir lezzetler, makarna, et ve peynirlerle güzel bir şekilde eşleşen lüks bir umami tadı sunarak her yemeği yükseltir. Trüf mantarları aynı zamanda antioksidanlarla doludur, bu da onları lezzetli oldukları kadar sağlıklı kılar.
Kuzugöbeği Mantarı
Bal peteğine benzeyen görünümleriyle Morchella mantarları, derin, cevizimsi lezzetleri ve etli dokularıyla ünlüdür. Bu gurme mantarlar çorbalara, soslara ve yemeklere karmaşıklık katar. Lezzetlerinin ötesinde, bağışıklığı güçlendiren ve genel sağlığı destekleyen vitamin ve mineraller açısından zengindirler.
Shiitake Mantarı
Shiitake mantarları dumanlı, zengin lezzetleri ve sert dokuları ile ünlüdür, bu da onları çeşitli yemeklere çok yönlü bir katkı haline getirir. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleri ve kolesterolü düşürme potansiyeliyle bilinen bir besin merkezidir. Derin umami tadı, kızartmalardan çorbalara kadar her şeyi zenginleştirir.
Porçini Mantarı
Porçini mantarları, risottolara, makarnalara ve çorbalara zenginlik katan, cevizimsi ipuçları içeren derin, topraksı lezzetleriyle ödüllendirilir. Etli dokuları onları doyurucu yemekler için mükemmel kılar. Lezzetlerinin yanı sıra porçini mantarları antioksidanlarla yüklüdür ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
Sarı Kız Mantarı
Cantharellus cibarius mantarları, narin, biberli ve meyvemsi lezzetleriyle gurme yemeklerinde aranan bir seçenektir. Altın rengi ve ince aroması makarnalara, soslara ve kavrulmuş yemeklere özel bir dokunuş katar. Ayrıca vitamin açısından zengindir ve bağışık güçlendiri etkiye sahiptir.
